Сковорода электрическая опрокидывающаяся - это профессиональное оборудование для заведений общественного питания с относительно большим трафиком и типовым меню. Оборудование позволяет готовить широкий спектр блюд и различается не только по объему и площади рабочей поверхности, но и по материалу изготовления чаши, который может быть представлен чугуном, сталью или композитными материалами. У каждого из них есть свои преимущества и недостатки, а также оптимальное применение для тех или иных блюд и техники приготовления. Чугун дольше нагревается, но равномерней и дольше отдает тепло, сталь позволяет быстрее приступить к процессу приготовления, а композитные материалы обеспечивают меньший расход масла и снижают риск подгорание продукта. Крышка изделия может фиксироваться в нескольких положениях и плотно закрывается, обеспечивая минимальные потери тепла. Некоторые модели оборудованы системой отвода конденсата. Механизм опрокидывания может быть механическим или электрическим.

ПОДОБРАТЬ ОБОРУДОВАНИЕ И ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ

Сковорода электрическая опрокидывающаяся имеет существенное потребление и бывает как на 220 Вольт, так и на 380 Вольт, что необходимо учитывать при выборе того или иного решения, где кроме напряжения необходимо обращать внимание на потребляемую мощность. Подбирая вариант, стоит обратить внимание на скорость нагрева, количество рабочих поверхностей, оптимальность для Ваших задач с точки зрения диапазона рабочей температуры и специфики её регулировки. Обычно опрокидывающиеся версии имеют напольное исполнение и в своем размещении предполагают установку вытяжного зонта над оборудованием. Для Вашего удобства мы предлагаем услуги проектирования производственных помещений, позволяющих оптимально разместить оборудование в соответствии с используемым технологическим процессом.

Как купить сковороду электрическую опрокидывающуюся?

Купить сковороду электрическую опрокидывающуюся можно обратившись по телефону +7 (499) 113-35-25 или просто отправьте заявку, наш специалист свяжется с Вами. С некоторыми решениями можно познакомиться в разделе "сковороды опрокидывающиеся". На наших складах поддерживается существенный запас оборудования, позволяющий оснастить не только горячий цех, но и полностью все участки кухни, в том числе и складские помещения, а также зал для посетителей. Кроме оснащения объектов общественного питания компания занимается поставкой торгового оборудования для продуктовых и промтоварных магазинов, предоставляет услуги доставки, монтажа, подключения, гарантии и сервисного обслуживания.
Товар добавлен в корзину