Планируя купить холодильные камеры для продуктового магазина, следует обратить внимание на ряд важных моментов, которые являются ключевыми при выборе оборудования. Во-первых, нам нужно определиться со списком продуктов, которые мы будем хранить в охлаждаемых помещениях. Во-вторых, разделить данные товары по температурному режиму, так как могут потребоваться разные камеры. Данный вопрос может также всплыть в контексте товарного соседства. Например, если мы берем камеру для мяса, которое будет поставляться в тушах, то рыбу туда класть не стоит. В этих случаях необходимо отдельное оборудование, необязательно это будет холодильная камера, возможен шкаф или ларь, в зависимости от объемов. Третье, на что нужно обратить внимание, планируя купить холодильные камеры - это место их размещения. Для более наглядного представления лучше всего воспользоваться бесплатной услугой проектирования, которая позволяет не только вписать необходимое оборудование, но и продумать варианты открывания дверей, место расположение агрегатов и общий технологический процесс работы данной зоны магазина.
Современные холодильные камеры для магазина представляют собой сэндвич панели, которые соединяются между собой специальным замком или по технологии "шип-паз". Панели имеют шаг кратный 30 см, что обеспечивает большую вариативность вариантов. Высота камеры также может быть представлена несколькими размерами: для замковых версий 2,0 / 2,4  / 2,8 / 3,2 / 3,6 и 4,0 метра, для соединения шип-паз 2,2  / 2,46 и 2,72 метра. В случаях низкотемпературных камер используют панель 100 мм толщиной, а для среднетемпературного режима достаточно 80 мм. Когда речь заходит об агрегате, то различают три варианта решения:
  • моноблок
  • сплит-система
  • центральное холодоснабжение
Выбор агрегата основывается на размерах камеры, характеристиках окружающей среды или помещения, где располагается холодильная камера, а также существующей системы обеспечения холодом всего магазина. Чем проще решение, тем оно будет дешевле, но не во всех случаях это уместно.


Самый  простой способ подобрать и купить холодильные камеры для магазина- это прислать нам размеры Вашего помещения и описание продукции, которую Вы планируете хранить. Мы сделаем схему размещения камер и агрегата и обсудим с Вами детали функционирования оборудования, после уточнения всех нюансов можно будет составить сметную документацию и определить стоимость и сроки поставки.