Печь конвекционная UNOX XFT серии LineMiss
Код товара:
МТТ11312
Технические характеристики
Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
Выпечка в режиме конвекция + пар при температуре 48°C-260°C
Технология DRY.Maxi™: регулирование быстрого изъятия влажности из камеры
Технология STEAM.Maxi: ручная подача пара
Противни UNOX TG 305 - 4 шт В КОМПЛЕКТЕ!
Технология Protek.SAFE™: внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются
Визуализация оставшегося времени выпечки
Непрерывное функционирование «INF»
Открывание двери вручную сверху вниз
Камера из нержавеющей стали с закругленными углами
Освещение в камере посредством галогеновой лампы
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
Ограничитель температуры для безопасности
Помпа позволяет печи брать воду из емкости