Низкотемпературные шкафы нашли широкое применение в складских помещениях магазинов, заведений общественного питания, производственных цехах и торговых залах на задней линии прилавочной торговли. Шкафы могут быть с глухими дверьми из метала или выполнены из нержавеющей стали, для демонстрации продукции используются версии со стеклом, подробнее можно посмотреть в разделе "
морозильные шкафы". Шкафы глухие с металлическим дверьми, применяют в небольших прилавочных магазинах для хранения товара. Шкафы из нержавеющей стали часто применяют на предприятиях общественного питания или в производственных цехах. Оборудование различается по внутреннему объему от 500 литровых до 1600 литров, материалу изготовления и месту расположения компрессора. В последнем случае, речь может идти о нижнем или верхнем расположении агрегата или выносном холоде. Принципиальной разницы в решениях с встроенным оборудование нет, а вот выносное холодоснабжение дает массу преимуществ, но отличается существенно более высокой стоимостью и технической сложностью. Такие решения, как правило, применяются в крупных форматах. Для складских помещений удобнее использовать низкотемпературные шкафы или морозильные камеры, если объемы хранимого товара будут существенными. Важно понимать, что правила товарного соседства должны соблюдаться и в случае замороженного товара, поэтому держать рыбу и мясо в одном объеме не рекомендуется. Таким образом, подбирая решение для складской зоны необходимо иметь достаточное представление о перечне хранимых товаров и их объеме. Для совсем маленьких партий можно использовать низкотемпературный ларь. Важно понимать, что многие морозильные шкафы поддерживают температуру в районе -18
0С, что недостаточно для длительного хранения многих товаров, а вот ларь и низкотемпературная камера могут выйти на -24
0С и даже немного ниже. Отдельно стоит обратить внимание на частоту открывания дверей, холодопотери в шкафах будут существенны, поэтому при выборе данного оборудования стоит учитывать этот момент. В выше упомянутых ларях и камерах, подобного рода проблемы не так актуальны, но камеры существенно дороже, а лари имеют меньший объем хранения.
Как приобрести низкотемпературные шкафы?
Покупка низкотемпературных шкафов - довольно простое дело, для решения данной задачи необходимо знать примерные размеры места размещения и объем хранимой продукции. Наши специалисты сориентируют Вас по стоимости тех или иных решений и дадут подробную консультацию по оборудованию. Мы предоставляем бесплатную услугу проектирования торговых и складских помещений, а также разрабатываем проекты объектов общественного питания и небольших пищевых производств. Более 15 лет мы занимаемся поставкой торгового оборудования и вводом объектов в эксплуатацию, предоставляя при этом услуги не только по подбору оборудования и проектированию, но и доставки, разгрузки, монтажу, сервисному и гарантийному обслуживанию. Предлагаемые нами цены одни из самых интересных на рынке, а спектр решений отвечает всем необходимым требованиям. Мы не занимаемся продажей неработающих бюджетных решений, наш ассортимент проверен временем и соответствует принципу оптимального соотношения цены, качества и функционала.