Варочные аппараты позволяют осуществлять варку различных продуктов как в формате порционного подхода, так и больших объемах. В последнем случае используются решения с увеличенными емкостями, встроенной подачей воды, сливным краном и системой фильтрации. Размещение продукта обычно происходит в специальных корзинах или перфорированных гастроемкостях, что значительно облегчает и ускоряет работу. Есть решение как с подключение к водопроводу, так и без. Как уже говорилось выше, некоторые модели могут быть оборудованы системой фильтров для удаления пены, масел или иных побочных продуктов. Важном узлом данных устройств является система установки и поддержания температурного режима, в некоторых случаях точность её настроек имеет важное значение для обеспечения конечного результата.

ПОДОБРАТЬ ОБОРУДОВАНИЕ И ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ

Подбирая варочные аппараты следует четко представлять ассортимент приготовляемых блюд и их объем. Данная информация позволяет подобрать наиболее подходящее решение как по количеству ванн, так и по их объему. Некоторые модели позволяет поддерживать различную температуру в каждой из емкостей, что предоставляет возможность одновременно готовить разные продукты. Отдельно стоит обратить внимание на технологию залива и слива воды. Обычно варочные аппараты оборудованы сливным краном, а вот подача воды может быть решена по-разному. Есть решения с подключением к водопроводу, а есть варианты с естественным заполнением. Также следует обратить внимание на напряжение и мощность устройства, что важно для подключения, а также влияет на время выхода аппарата в рабочий режим.


Как купить варочный аппарат?

Купить варочный аппарат можно обратившись по номеру +7 (499) 113-35-25 или через форму обратной связи. Ассортимент позволяет оснастить различные пищевые производства, а также объекты общественного питания, магазины и склады. Большинство представленных товаров находятся в наличии на складе, что существенно ускоряет процесс ввода объекта в эксплуатацию. Мы предлагаем бесплатные услуги проектирования, а также осуществляем услуги доставки, разгрузки, монтажа, ввода в эксплуатацию, сопровождая поставку гарантийным обслуживанием.
Код товара: 44182
Важные параметры:
- общий объем 16 литров
- диапазон рабочих от +30…+110 оС
Назначение:
- для варки макаронных изделий, пельменей, вареников и других продуктов
Ключевые преимущества:
- корзины размером 120х110х145 мм - 6 шт.
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
По запросу
Код товара: 44179
Важные параметры:
- объем ванны 26 л. и 40 л.
- напольное размещение
- 380 В / 5,5 кВт или 9 кВт
Назначение:
- для варки макаронных изделий, пельменей, вареников и т.п.
Ключевые преимущества:
- размер ванны 310x340x300 мм / 25 л
- размер ванны 510х310х300 мм / 40 л
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
По запросу
Код товара: МТТ8827
Важные параметры:
- корзины GN 1/3 или 1/6
- объем воды 35  или 70 литров
Назначение:
- для варки яиц, пельменей, вареников и других продуктов
Ключевые преимущества:
- одна или две ванны
- выгодная цена
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
103 508 руб.
Код товара: МТТ18578
Важные параметры:
- общий объем 8 литров
- диапазон рабочих от 30оС до 110оС
Назначение:
- для варки макаронных изделий, пельменей, вареников и других продуктов
Ключевые преимущества:
- одна ванны
- выгодная цена
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
16 329 руб.
Код товара: МТТ14727
Важные параметры:
- общий объем 8 литров
- диапазон рабочих от 50оС до 200оС
Назначение:
- для варки макаронных изделий, пельменей, вареников и других продуктов
Ключевые преимущества:
- две ванны 
- выгодная цена
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
12 920 руб.
Товар добавлен в корзину