Ротационные печи - это современное высокоэффективное оборудование, обеспечивающее выпуск различной хлебобулочной продукции за кратчайшее время и в значительных количествах. Кроме нагрева и пароувлажнения ротационные печи обеспечивают вращение продукта на специальной тележке, наполненной формами или противнями. Такой подход обеспечивает равномерность обработки, а также облегчает загрузку и выгрузку продукта, особенно в тех случаях, когда используется несколько тележек. Одна выпекается, другая комплектуется и далее идет на замену готовой. Таким образом, процесс идет в безостановочном режиме, что обеспечивает высокую скорость производства без потери качества. Ротационные печи могут быть оснащены различными системами управления, позволяющими не только устанавливать требуемый режим работы, но и создавать автоматизированные программы, что снижает ошибки персонала, стандартизирует результат и ускоряет производственный процесс.

ПОДОБРАТЬ ОБОРУДОВАНИЕ И ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ

Ротационные печи являются оборудованием с высоким потреблением энергоресурсов, поэтому в случае с электрическими версиями следует иметь представление о доступном напряжении и свободных мощностях. Газовые версии требует наличие газа и соответствия помещения специальным требованиям, что не всегда выполнимо. Некоторые небольшие модели ротационных печей имеют расстоечный шкаф, что может быть актуально в формате малых предприятий. При выборе решения, особое внимание необходимо уделять производительности оборудования, наличия требуемого функционала, например, программирования, специфики подключения вытяжной вентиляции, рабочему диапазону температурного режима и особенностям пароувлажнения. Отдельно следует ознакомиться с предлагаемой комплектацией и доступностью приобретения различных аксессуаров, например, дополнительной тележки.


Как купить ротационные печи?

Купить ротационные печи можно обратившись по номеру +7 (499) 113-35-25 или через форму обратной связи. На нашем сайте представлено ограниченный ассортимент оборудования, предложение существенно шире и подбирается непосредственно под Ваши задачи. Предлагаемый нами ассортимент позволяет оснастить не только различные пищевые производства, но и различные форматы общественного питания, а также продуктовые магазины. Компания предоставляет бесплатные услуги проектирования, осуществляет доставку и разгрузку оборудования, делает монтаж, подключение, несет гарантийные обязательства и предоставляет услуги сервисного обслуживания.
Код товара: МТТ17409
Важные параметры:
- обработка паром и горячим воздухом
- возможность программирования (4 этапа)
- в комплекте тележка-шпилька 16 или 18 уровней
- размер противней 600х400 млм 600х800
Назначение:
- для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий
Ключевые преимущества:
-обработка паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
1 156 992 руб.
Код товара: МТТ17410
Важные параметры:
- обработка паром и горячим воздухом
- возможность программирования (4 этапа)
- в комплекте тележка-шпилька 16 или 18 уровней
- размер противней 600х400 или 600х800
Назначение:
- для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий
Ключевые преимущества:
-обработка паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно
Доступные варианты:
Размеры:
Кол-во:
- +
Цена:
804 807 руб.
Товар добавлен в корзину