Array ( [ID] => 32 [~ID] => 32 [TIMESTAMP_X] => 11.10.2022 17:00:39 [~TIMESTAMP_X] => 11.10.2022 17:00:39 [MODIFIED_BY] => 15 [~MODIFIED_BY] => 15 [DATE_CREATE] => 21.08.2018 15:48:05 [~DATE_CREATE] => 21.08.2018 15:48:05 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 5 [~IBLOCK_ID] => 5 [IBLOCK_SECTION_ID] => 37 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 37 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [NAME] => Кондитерский цех [~NAME] => Кондитерский цех [PICTURE] => Array ( [ID] => 1335 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [userTimeEnabled:protected] => 1 [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2022-10-11 17:00:39.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Europe/Moscow ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 900 [WIDTH] => 1200 [FILE_SIZE] => 225311 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/773 [FILE_NAME] => 77326eb391374e4cc66e0865429278ea.jpg [ORIGINAL_NAME] => кондит-цех-3.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 9d12f84bdf6e1a27c42c563b851aeaba [~src] => [SRC] => /upload/iblock/773/77326eb391374e4cc66e0865429278ea.jpg [ALT] => Кондитерский цех [TITLE] => Кондитерский цех ) [~PICTURE] => 1335 [LEFT_MARGIN] => 231 [~LEFT_MARGIN] => 231 [RIGHT_MARGIN] => 232 [~RIGHT_MARGIN] => 232 [DEPTH_LEVEL] => 3 [~DEPTH_LEVEL] => 3 [DESCRIPTION] => Организация кондитерского цеха сегодня - это большая и много вариативная задача. Ассортимент кондитерских изделий очень широк и во многом определяет специфику производства. Тем не менее, основное ядро является универсальным и вращается вокруг нескольких блоков: хранение сырья, замес теста, выпечка, приготовление начинок и декорирование или сборка кондитерских изделий. Самые примитивные кондитерские цеха могут использовать тесто и начинки сторонних производителей, упрощая технологический процесс и снижая требования к масштабу производства. Но такой подход сильно ограничивает маркетинговые возможности предприятия, хотя допустим на начальных этапах, особенно в случае отсутствия опыта и уверенности, в выбранной концепции. Кондитерский цех при магазине или как самостоятельное производство может выпускать самый различный ассортимент выпечки, тортов и пирожных. Палитра предложения зависит от существующего спроса и возможностей предприятия, так как цель не в том, чтобы начать что-то производить, а в том, чтобы создать нечто более ценное, чем традиционное предложение крупных производителей, присутствующее в большинстве магазинов. Акцент может быть сделан как на качестве продукции, так и на уникальности предложения с учетом покупательских возможностей потребителя.

СКИДКИ на ОБОРУДОВАНИЕ бесплатный проект

Как правило, кондитерский цех требует наличия ряда обязательного для работы оборудования. Во-первых, Вам потребуется тестомес, хотя ручной труд допустим, но качество и объем вывешивания теста вручную существенно уступает работе хорошего аппарата. Также будет необходима печь для выпечки и расстоечный шкаф, плюс широкий спектр различных аксессуаров: противени, шпильки, рабочие столы и мойки. Для хранения сырья и продукции потребуется холодильный шкаф и стеллажное оборудование. Отдельно стоит отметить вопрос упаковки готового продукта или технологию его подачи к месту реализации. Для магазинов мы можем предложить различные решение для демонстрации и хранения готового продукта. В нашем ассортименте помимо технологического оборудования для организации кондитерского цеха Вы сможете нарте кондитерские витрины и шкафы, торговые прилавки, а также ряд других решений для оснащения торговой точки. Кроме типового оборудования, мы предлагаем дизайнерские варианты, разрабатываемый под Ваши требования.

Как оборудовать кондитерский цех?

Для того, чтобы оборудовать кондитерский цех Вам необходимо обратиться по телефону +7(495) 226-10-65. Услуги проектирования производственных и торговых площадей предоставляются бесплатно! В нашем ассортименте подобрано оборудование проверенное временем и отвечающее всем современным требованиям. Мы придерживаемся принципа оптимального соотношения качества, функционала и цены. Несмотря на это, Вы сможете найти на нашем сайте не только бизнес решения, но и некоторые бюджетные варианты и модели ТОП сегмента. [~DESCRIPTION] => Организация кондитерского цеха сегодня - это большая и много вариативная задача. Ассортимент кондитерских изделий очень широк и во многом определяет специфику производства. Тем не менее, основное ядро является универсальным и вращается вокруг нескольких блоков: хранение сырья, замес теста, выпечка, приготовление начинок и декорирование или сборка кондитерских изделий. Самые примитивные кондитерские цеха могут использовать тесто и начинки сторонних производителей, упрощая технологический процесс и снижая требования к масштабу производства. Но такой подход сильно ограничивает маркетинговые возможности предприятия, хотя допустим на начальных этапах, особенно в случае отсутствия опыта и уверенности, в выбранной концепции. Кондитерский цех при магазине или как самостоятельное производство может выпускать самый различный ассортимент выпечки, тортов и пирожных. Палитра предложения зависит от существующего спроса и возможностей предприятия, так как цель не в том, чтобы начать что-то производить, а в том, чтобы создать нечто более ценное, чем традиционное предложение крупных производителей, присутствующее в большинстве магазинов. Акцент может быть сделан как на качестве продукции, так и на уникальности предложения с учетом покупательских возможностей потребителя.

СКИДКИ на ОБОРУДОВАНИЕ бесплатный проект

Как правило, кондитерский цех требует наличия ряда обязательного для работы оборудования. Во-первых, Вам потребуется тестомес, хотя ручной труд допустим, но качество и объем вывешивания теста вручную существенно уступает работе хорошего аппарата. Также будет необходима печь для выпечки и расстоечный шкаф, плюс широкий спектр различных аксессуаров: противени, шпильки, рабочие столы и мойки. Для хранения сырья и продукции потребуется холодильный шкаф и стеллажное оборудование. Отдельно стоит отметить вопрос упаковки готового продукта или технологию его подачи к месту реализации. Для магазинов мы можем предложить различные решение для демонстрации и хранения готового продукта. В нашем ассортименте помимо технологического оборудования для организации кондитерского цеха Вы сможете нарте кондитерские витрины и шкафы, торговые прилавки, а также ряд других решений для оснащения торговой точки. Кроме типового оборудования, мы предлагаем дизайнерские варианты, разрабатываемый под Ваши требования.

Как оборудовать кондитерский цех?

Для того, чтобы оборудовать кондитерский цех Вам необходимо обратиться по телефону +7(495) 226-10-65. Услуги проектирования производственных и торговых площадей предоставляются бесплатно! В нашем ассортименте подобрано оборудование проверенное временем и отвечающее всем современным требованиям. Мы придерживаемся принципа оптимального соотношения качества, функционала и цены. Несмотря на это, Вы сможете найти на нашем сайте не только бизнес решения, но и некоторые бюджетные варианты и модели ТОП сегмента. [DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ ОРГАНИЗАЦИЯ КОНДИТЕРСКОГО ЦЕХА СЕГОДНЯ - ЭТО БОЛЬШАЯ И МНОГО ВАРИАТИВНАЯ ЗАДАЧА. АССОРТИМЕНТ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ОЧЕНЬ ШИРОК И ВО МНОГОМ ОПРЕДЕЛЯЕТ СПЕЦИФИКУ ПРОИЗВОДСТВА. ТЕМ НЕ МЕНЕЕ, ОСНОВНОЕ ЯДРО ЯВЛЯЕТСЯ УНИВЕРСАЛЬНЫМ И ВРАЩАЕТСЯ ВОКРУГ НЕСКОЛЬКИХ БЛОКОВ: ХРАНЕНИЕ СЫРЬЯ, ЗАМЕС ТЕСТА, ВЫПЕЧКА, ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАЧИНОК И ДЕКОРИРОВАНИЕ ИЛИ СБОРКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ. САМЫЕ ПРИМИТИВНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ЦЕХА МОГУТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТЕСТО И НАЧИНКИ СТОРОННИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ, УПРОЩАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС И СНИЖАЯ ТРЕБОВАНИЯ К МАСШТАБУ ПРОИЗВОДСТВА. НО ТАКОЙ ПОДХОД СИЛЬНО ОГРАНИЧИВАЕТ МАРКЕТИНГОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ, ХОТЯ ДОПУСТИМ НА НАЧАЛЬНЫХ ЭТАПАХ, ОСОБЕННО В СЛУЧАЕ ОТСУТСТВИЯ ОПЫТА И УВЕРЕННОСТИ, В ВЫБРАННОЙ КОНЦЕПЦИИ. КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ ПРИ МАГАЗИНЕ ИЛИ КАК САМОСТОЯТЕЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО МОЖЕТ ВЫПУСКАТЬ САМЫЙ РАЗЛИЧНЫЙ АССОРТИМЕНТ ВЫПЕЧКИ, ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ. ПАЛИТРА ПРЕДЛОЖЕНИЯ ЗАВИСИТ ОТ СУЩЕСТВУЮЩЕГО СПРОСА И ВОЗМОЖНОСТЕЙ ПРЕДПРИЯТИЯ, ТАК КАК ЦЕЛЬ НЕ В ТОМ, ЧТОБЫ НАЧАТЬ ЧТО-ТО ПРОИЗВОДИТЬ, А В ТОМ, ЧТОБЫ СОЗДАТЬ НЕЧТО БОЛЕЕ ЦЕННОЕ, ЧЕМ ТРАДИЦИОННОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ КРУПНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ, ПРИСУТСТВУЮЩЕЕ В БОЛЬШИНСТВЕ МАГАЗИНОВ. АКЦЕНТ МОЖЕТ БЫТЬ СДЕЛАН КАК НА КАЧЕСТВЕ ПРОДУКЦИИ, ТАК И НА УНИКАЛЬНОСТИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ С УЧЕТОМ ПОКУПАТЕЛЬСКИХ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ПОТРЕБИТЕЛЯ. СКИДКИ НА ОБОРУДОВАНИЕ БЕСПЛАТНЫЙ ПРОЕКТ [ /LOCAL/TEMPLATES/MAGTO/AJAX/CALLBACK.PHP?URL= ] КАК ПРАВИЛО, КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ ТРЕБУЕТ НАЛИЧИЯ РЯДА ОБЯЗАТЕЛЬНОГО ДЛЯ РАБОТЫ ОБОРУДОВАНИЯ. ВО-ПЕРВЫХ, ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ ТЕСТОМЕС, ХОТЯ РУЧНОЙ ТРУД ДОПУСТИМ, НО КАЧЕСТВО И ОБЪЕМ ВЫВЕШИВАНИЯ ТЕСТА ВРУЧНУЮ СУЩЕСТВЕННО УСТУПАЕТ РАБОТЕ ХОРОШЕГО АППАРАТА. ТАКЖЕ БУДЕТ НЕОБХОДИМА ПЕЧЬ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И РАССТОЕЧНЫЙ ШКАФ, ПЛЮС ШИРОКИЙ СПЕКТР РАЗЛИЧНЫХ АКСЕССУАРОВ: ПРОТИВЕНИ, ШПИЛЬКИ, РАБОЧИЕ СТОЛЫ И МОЙКИ. ДЛЯ ХРАНЕНИЯ СЫРЬЯ И ПРОДУКЦИИ ПОТРЕБУЕТСЯ ХОЛОДИЛЬНЫЙ ШКАФ И СТЕЛЛАЖНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ОТДЕЛЬНО СТОИТ ОТМЕТИТЬ ВОПРОС УПАКОВКИ ГОТОВОГО ПРОДУКТА ИЛИ ТЕХНОЛОГИЮ ЕГО ПОДАЧИ К МЕСТУ РЕАЛИЗАЦИИ. ДЛЯ МАГАЗИНОВ МЫ МОЖЕМ ПРЕДЛОЖИТЬ РАЗЛИЧНЫЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ ДЕМОНСТРАЦИИ И ХРАНЕНИЯ ГОТОВОГО ПРОДУКТА. В НАШЕМ АССОРТИМЕНТЕ ПОМИМО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ КОНДИТЕРСКОГО ЦЕХА ВЫ СМОЖЕТЕ НАРТЕ КОНДИТЕРСКИЕ ВИТРИНЫ И ШКАФЫ, ТОРГОВЫЕ ПРИЛАВКИ, А ТАКЖЕ РЯД ДРУГИХ РЕШЕНИЙ ДЛЯ ОСНАЩЕНИЯ ТОРГОВОЙ ТОЧКИ. КРОМЕ ТИПОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ, МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ДИЗАЙНЕРСКИЕ ВАРИАНТЫ, РАЗРАБАТЫВАЕМЫЙ ПОД ВАШИ ТРЕБОВАНИЯ. ЗАКАЗАТЬ ПРОЕКТ / РАСЧЁТ [ ] ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК [ /LOCAL/TEMPLATES/MAGTO/AJAX/CALLBACK.PHP?URL= ] КАК ОБОРУДОВАТЬ КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ? ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ОБОРУДОВАТЬ КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ ВАМ НЕОБХОДИМО ОБРАТИТЬСЯ ПО ТЕЛЕФОНУ +7(495) 226-10-65. УСЛУГИ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ И ТОРГОВЫХ ПЛОЩАДЕЙ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ БЕСПЛАТНО! В НАШЕМ АССОРТИМЕНТЕ ПОДОБРАНО ОБОРУДОВАНИЕ ПРОВЕРЕННОЕ ВРЕМЕНЕМ И ОТВЕЧАЮЩЕЕ ВСЕМ СОВРЕМЕННЫМ ТРЕБОВАНИЯМ. МЫ ПРИДЕРЖИВАЕМСЯ ПРИНЦИПА ОПТИМАЛЬНОГО СООТНОШЕНИЯ КАЧЕСТВА, ФУНКЦИОНАЛА И ЦЕНЫ. НЕСМОТРЯ НА ЭТО, ВЫ СМОЖЕТЕ НАЙТИ НА НАШЕМ САЙТЕ НЕ ТОЛЬКО БИЗНЕС РЕШЕНИЯ, НО И НЕКОТОРЫЕ БЮДЖЕТНЫЕ ВАРИАНТЫ И МОДЕЛИ ТОП СЕГМЕНТА. [~SEARCHABLE_CONTENT] => КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ ОРГАНИЗАЦИЯ КОНДИТЕРСКОГО ЦЕХА СЕГОДНЯ - ЭТО БОЛЬШАЯ И МНОГО ВАРИАТИВНАЯ ЗАДАЧА. АССОРТИМЕНТ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ОЧЕНЬ ШИРОК И ВО МНОГОМ ОПРЕДЕЛЯЕТ СПЕЦИФИКУ ПРОИЗВОДСТВА. ТЕМ НЕ МЕНЕЕ, ОСНОВНОЕ ЯДРО ЯВЛЯЕТСЯ УНИВЕРСАЛЬНЫМ И ВРАЩАЕТСЯ ВОКРУГ НЕСКОЛЬКИХ БЛОКОВ: ХРАНЕНИЕ СЫРЬЯ, ЗАМЕС ТЕСТА, ВЫПЕЧКА, ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАЧИНОК И ДЕКОРИРОВАНИЕ ИЛИ СБОРКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ. САМЫЕ ПРИМИТИВНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ЦЕХА МОГУТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТЕСТО И НАЧИНКИ СТОРОННИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ, УПРОЩАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС И СНИЖАЯ ТРЕБОВАНИЯ К МАСШТАБУ ПРОИЗВОДСТВА. НО ТАКОЙ ПОДХОД СИЛЬНО ОГРАНИЧИВАЕТ МАРКЕТИНГОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ, ХОТЯ ДОПУСТИМ НА НАЧАЛЬНЫХ ЭТАПАХ, ОСОБЕННО В СЛУЧАЕ ОТСУТСТВИЯ ОПЫТА И УВЕРЕННОСТИ, В ВЫБРАННОЙ КОНЦЕПЦИИ. КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ ПРИ МАГАЗИНЕ ИЛИ КАК САМОСТОЯТЕЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО МОЖЕТ ВЫПУСКАТЬ САМЫЙ РАЗЛИЧНЫЙ АССОРТИМЕНТ ВЫПЕЧКИ, ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ. ПАЛИТРА ПРЕДЛОЖЕНИЯ ЗАВИСИТ ОТ СУЩЕСТВУЮЩЕГО СПРОСА И ВОЗМОЖНОСТЕЙ ПРЕДПРИЯТИЯ, ТАК КАК ЦЕЛЬ НЕ В ТОМ, ЧТОБЫ НАЧАТЬ ЧТО-ТО ПРОИЗВОДИТЬ, А В ТОМ, ЧТОБЫ СОЗДАТЬ НЕЧТО БОЛЕЕ ЦЕННОЕ, ЧЕМ ТРАДИЦИОННОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ КРУПНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ, ПРИСУТСТВУЮЩЕЕ В БОЛЬШИНСТВЕ МАГАЗИНОВ. АКЦЕНТ МОЖЕТ БЫТЬ СДЕЛАН КАК НА КАЧЕСТВЕ ПРОДУКЦИИ, ТАК И НА УНИКАЛЬНОСТИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ С УЧЕТОМ ПОКУПАТЕЛЬСКИХ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ПОТРЕБИТЕЛЯ. СКИДКИ НА ОБОРУДОВАНИЕ БЕСПЛАТНЫЙ ПРОЕКТ [ /LOCAL/TEMPLATES/MAGTO/AJAX/CALLBACK.PHP?URL= ] КАК ПРАВИЛО, КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ ТРЕБУЕТ НАЛИЧИЯ РЯДА ОБЯЗАТЕЛЬНОГО ДЛЯ РАБОТЫ ОБОРУДОВАНИЯ. ВО-ПЕРВЫХ, ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ ТЕСТОМЕС, ХОТЯ РУЧНОЙ ТРУД ДОПУСТИМ, НО КАЧЕСТВО И ОБЪЕМ ВЫВЕШИВАНИЯ ТЕСТА ВРУЧНУЮ СУЩЕСТВЕННО УСТУПАЕТ РАБОТЕ ХОРОШЕГО АППАРАТА. ТАКЖЕ БУДЕТ НЕОБХОДИМА ПЕЧЬ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И РАССТОЕЧНЫЙ ШКАФ, ПЛЮС ШИРОКИЙ СПЕКТР РАЗЛИЧНЫХ АКСЕССУАРОВ: ПРОТИВЕНИ, ШПИЛЬКИ, РАБОЧИЕ СТОЛЫ И МОЙКИ. ДЛЯ ХРАНЕНИЯ СЫРЬЯ И ПРОДУКЦИИ ПОТРЕБУЕТСЯ ХОЛОДИЛЬНЫЙ ШКАФ И СТЕЛЛАЖНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ОТДЕЛЬНО СТОИТ ОТМЕТИТЬ ВОПРОС УПАКОВКИ ГОТОВОГО ПРОДУКТА ИЛИ ТЕХНОЛОГИЮ ЕГО ПОДАЧИ К МЕСТУ РЕАЛИЗАЦИИ. ДЛЯ МАГАЗИНОВ МЫ МОЖЕМ ПРЕДЛОЖИТЬ РАЗЛИЧНЫЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ ДЕМОНСТРАЦИИ И ХРАНЕНИЯ ГОТОВОГО ПРОДУКТА. В НАШЕМ АССОРТИМЕНТЕ ПОМИМО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ КОНДИТЕРСКОГО ЦЕХА ВЫ СМОЖЕТЕ НАРТЕ КОНДИТЕРСКИЕ ВИТРИНЫ И ШКАФЫ, ТОРГОВЫЕ ПРИЛАВКИ, А ТАКЖЕ РЯД ДРУГИХ РЕШЕНИЙ ДЛЯ ОСНАЩЕНИЯ ТОРГОВОЙ ТОЧКИ. КРОМЕ ТИПОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ, МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ДИЗАЙНЕРСКИЕ ВАРИАНТЫ, РАЗРАБАТЫВАЕМЫЙ ПОД ВАШИ ТРЕБОВАНИЯ. ЗАКАЗАТЬ ПРОЕКТ / РАСЧЁТ [ ] ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК [ /LOCAL/TEMPLATES/MAGTO/AJAX/CALLBACK.PHP?URL= ] КАК ОБОРУДОВАТЬ КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ? ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ОБОРУДОВАТЬ КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ ВАМ НЕОБХОДИМО ОБРАТИТЬСЯ ПО ТЕЛЕФОНУ +7(495) 226-10-65. УСЛУГИ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ И ТОРГОВЫХ ПЛОЩАДЕЙ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ БЕСПЛАТНО! В НАШЕМ АССОРТИМЕНТЕ ПОДОБРАНО ОБОРУДОВАНИЕ ПРОВЕРЕННОЕ ВРЕМЕНЕМ И ОТВЕЧАЮЩЕЕ ВСЕМ СОВРЕМЕННЫМ ТРЕБОВАНИЯМ. МЫ ПРИДЕРЖИВАЕМСЯ ПРИНЦИПА ОПТИМАЛЬНОГО СООТНОШЕНИЯ КАЧЕСТВА, ФУНКЦИОНАЛА И ЦЕНЫ. НЕСМОТРЯ НА ЭТО, ВЫ СМОЖЕТЕ НАЙТИ НА НАШЕМ САЙТЕ НЕ ТОЛЬКО БИЗНЕС РЕШЕНИЯ, НО И НЕКОТОРЫЕ БЮДЖЕТНЫЕ ВАРИАНТЫ И МОДЕЛИ ТОП СЕГМЕНТА. [CODE] => konditerskiy-tsekh [~CODE] => konditerskiy-tsekh [XML_ID] => 32 [~XML_ID] => 32 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 1314 [TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object ( [userTimeEnabled:protected] => 1 [value:protected] => DateTime Object ( [date] => 2022-10-11 17:00:39.000000 [timezone_type] => 3 [timezone] => Europe/Moscow ) ) [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 300 [WIDTH] => 1200 [FILE_SIZE] => 87621 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/90a [FILE_NAME] => 90a2c2ecfd1bc0c6e9a93d0aebd9b8fb.jpg [ORIGINAL_NAME] => конд-цех.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => a4829dba92bb14028da06df63b44eac6 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/90a/90a2c2ecfd1bc0c6e9a93d0aebd9b8fb.jpg [ALT] => Кондитерский цех [TITLE] => Кондитерский цех ) [~DETAIL_PICTURE] => 1314 [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/konditerskiy-tsekh/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/konditerskiy-tsekh/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => products [~IBLOCK_CODE] => products [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 5 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 5 [EXTERNAL_ID] => 32 [~EXTERNAL_ID] => 32 [UF_POST_HEADER] => [~UF_POST_HEADER] => [UF_NAME_FOR_MENU] => [~UF_NAME_FOR_MENU] => [UF_PREVIEW_IMAGE_ALT] => Кондитерский цех [~UF_PREVIEW_IMAGE_ALT] => Кондитерский цех [UF_DETAIL_IMAGE_ALT] => Кондитерский цех [~UF_DETAIL_IMAGE_ALT] => Кондитерский цех [UF_PREVIEW_IMAGE_TTL] => Кондитерский цех [~UF_PREVIEW_IMAGE_TTL] => Кондитерский цех [UF_DETAIL_IMAGE_TTL] => Кондитерский цех [~UF_DETAIL_IMAGE_TTL] => Кондитерский цех [UF_TYPE_SOLUTIONS] => Array ( [0] => 3571 [1] => 2058 [2] => 4274 [3] => 2106 [4] => 2100 [5] => 3550 [6] => 2211 [7] => 3235 ) [~UF_TYPE_SOLUTIONS] => Array ( [0] => 3571 [1] => 2058 [2] => 4274 [3] => 2106 [4] => 2100 [5] => 3550 [6] => 2211 [7] => 3235 ) [~ELEMENT_CNT] => [ELEMENT_CNT] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_ALT] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_TITLE] => [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_ALT] => [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_TITLE] => [SECTION_PICTURE_FILE_ALT] => Кондитерский цех [SECTION_PICTURE_FILE_TITLE] => Кондитерский цех [SECTION_DETAIL_PICTURE_FILE_ALT] => Кондитерский цех [SECTION_DETAIL_PICTURE_FILE_TITLE] => Кондитерский цех [SECTION_META_TITLE] => Кондитерский цех [SECTION_META_KEYWORDS] => Кондитерский цех [SECTION_META_DESCRIPTION] => Кондитерский цех под ключ, проектирование пищевых производств, поставка технологического оборудования, монтаж и сервисное обслуживание. Выгодные цены и короткие сроки. [SECTION_PAGE_TITLE] => Кондитерский цех [ELEMENT_META_TITLE] => Кондитерский цех [ELEMENT_META_KEYWORDS] => Кондитерский цех ) [PATH] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 3 [~ID] => 3 [CODE] => pishchevoe-proizvodstvo [~CODE] => pishchevoe-proizvodstvo [XML_ID] => 3 [~XML_ID] => 3 [EXTERNAL_ID] => 3 [~EXTERNAL_ID] => 3 [IBLOCK_ID] => 5 [~IBLOCK_ID] => 5 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [SORT] => 200 [~SORT] => 200 [NAME] => Пищевое производство [~NAME] => Пищевое производство [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DEPTH_LEVEL] => 1 [~DEPTH_LEVEL] => 1 [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/pishchevoe-proizvodstvo/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/pishchevoe-proizvodstvo/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => products [~IBLOCK_CODE] => products [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 5 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 5 [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_ALT] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_TITLE] => [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_ALT] => [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_TITLE] => [SECTION_PICTURE_FILE_ALT] => Пищевое производство [SECTION_PICTURE_FILE_TITLE] => Пищевое производство [SECTION_DETAIL_PICTURE_FILE_ALT] => Пищевое производство [SECTION_DETAIL_PICTURE_FILE_TITLE] => Пищевое производство [SECTION_META_TITLE] => Пищевое производство [SECTION_META_KEYWORDS] => Пищевое производство [SECTION_META_DESCRIPTION] => Пищевое производство в общественном питании или магазине позволяет производить определенный набор изделий или блюд. Широкий ассортимент решений, поставка оборудования, подключение и сервисное обслуживание. Проект расстановки оборудвоания изготовляется бесплатно. [ELEMENT_META_TITLE] => Пищевое производство [ELEMENT_META_KEYWORDS] => Пищевое производство ) ) [1] => Array ( [ID] => 37 [~ID] => 37 [CODE] => tsekh-pri-magazine [~CODE] => tsekh-pri-magazine [XML_ID] => 37 [~XML_ID] => 37 [EXTERNAL_ID] => 37 [~EXTERNAL_ID] => 37 [IBLOCK_ID] => 5 [~IBLOCK_ID] => 5 [IBLOCK_SECTION_ID] => 3 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 3 [SORT] => 499 [~SORT] => 499 [NAME] => Цех при магазине [~NAME] => Цех при магазине [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/tsekh-pri-magazine/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/tsekh-pri-magazine/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => products [~IBLOCK_CODE] => products [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 5 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 5 [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_ALT] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_TITLE] => [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_ALT] => [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_TITLE] => [SECTION_PICTURE_FILE_ALT] => Цех при магазине [SECTION_PICTURE_FILE_TITLE] => Цех при магазине [SECTION_DETAIL_PICTURE_FILE_ALT] => Цех при магазине [SECTION_DETAIL_PICTURE_FILE_TITLE] => Цех при магазине [SECTION_META_TITLE] => Цех при магазине [SECTION_META_KEYWORDS] => Цех при магазине [SECTION_META_DESCRIPTION] => Цех при магазине обеспечивает уникальность ассортимента и повышает привлекательность торгового объекта. Проектирование цехов и торговых площадей, поставка оборудования, монтаж и подключение. [SECTION_PAGE_TITLE] => Цех при магазине [ELEMENT_META_TITLE] => Пищевое производство [ELEMENT_META_KEYWORDS] => Пищевое производство ) ) [2] => Array ( [ID] => 32 [~ID] => 32 [CODE] => konditerskiy-tsekh [~CODE] => konditerskiy-tsekh [XML_ID] => 32 [~XML_ID] => 32 [EXTERNAL_ID] => 32 [~EXTERNAL_ID] => 32 [IBLOCK_ID] => 5 [~IBLOCK_ID] => 5 [IBLOCK_SECTION_ID] => 37 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 37 [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [NAME] => Кондитерский цех [~NAME] => Кондитерский цех [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DEPTH_LEVEL] => 3 [~DEPTH_LEVEL] => 3 [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/konditerskiy-tsekh/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/konditerskiy-tsekh/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => products [~IBLOCK_CODE] => products [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 5 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 5 [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_META_TITLE] => Кондитерский цех [SECTION_META_KEYWORDS] => Кондитерский цех [SECTION_META_DESCRIPTION] => Кондитерский цех под ключ, проектирование пищевых производств, поставка технологического оборудования, монтаж и сервисное обслуживание. Выгодные цены и короткие сроки. [SECTION_PAGE_TITLE] => Кондитерский цех [ELEMENT_META_TITLE] => Кондитерский цех [ELEMENT_META_KEYWORDS] => Кондитерский цех [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_ALT] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_TITLE] => [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_ALT] => [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_TITLE] => [SECTION_PICTURE_FILE_ALT] => Кондитерский цех [SECTION_PICTURE_FILE_TITLE] => Кондитерский цех [SECTION_DETAIL_PICTURE_FILE_ALT] => Кондитерский цех [SECTION_DETAIL_PICTURE_FILE_TITLE] => Кондитерский цех ) ) ) )