- предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста
- корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской;
- дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали;
- на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель;
- модели 12-18-25-38 серийно оснащаются крышкой из дымчатого поликарбоната;
- модели 7 и 50 - только сетчатой крышкой из нержавеющей стали;
- модели CN и FN оснащены подъемной головкой с месильным органом, модель CN имеет съемную дежу;
- число оборотов спирали: 90/180 об/мин