Колбасные шприцы

Колбасные шприцы или наполнители для колбас могут быть ручными или электрическими. Последние позволяют добиться большей производительности, а обладая функцией вакуумирования, минимизировать контакт в воздухом. Различают горизонтальные версии и вертикальные решение. Первые отличаются компактностью и удобством в работе, вторые чаще всего применяют для фарша неравномерной текстуры. Еще одним отличием колбасных шприцов является механизм подачи сырья. Роторный тип более деликатно воздействует на фарш и сохраняет структуру фарша и его рисунок на срезе. Шнековый вариант используется для консистенции большей плотности, лучше обеспечивает удаление воздуха и пустот.

ПОДОБРАТЬ ОБОРУДОВАНИЕ И ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ

Выбирая колбасные шприцы следует достаточно хорошо представлять структуру фарша и суточный объем производства. Одной из важных составляющих данного оборудования является размер бункера, который подбирается в соотвествии с требуемой производительностью. Отдельно следует обратить внимание на привод подачи, который как говорилось выше может быть ручным или электрическим, с наличием или отсутствием функции вакуумирования. По способу размещения решения могут быть настольного или напольного исполнения и их габариты следует учитывать соответственно месту их размещения. Отдельного внимания заслуживает комплектация насадок, обеспечивающая ту или иную вариативность применения устройства.

Как купить колбасные шприцы?

Купить наполнители колбас или колбасные шприцы можно обратившись по номеру +7 (499) 113-35-25 или через форму обратной связи. Наше оборудование позволяет оснастить различные пищевые производства малой и средней мощности, практически все форматы общественного питания и продуктовые магазины. Также мы занимаемся оснащением складских помещений и некоторых форматов промтоварной торговли. Мы предлагаем комплекс услуг от бесплатного проектирования и выезда специалиста на объект и до доставки, разгрузки, монтажа оборудования, гарантийного и сервисного обслуживания.