Шкафы шоковой заморозки APACH SH - это оптимальное соотношение цены, качества и функционала. Их широко используются на предприятиях общественного питания и производственных цехах для шоковой заморозки и охлаждения п/ф и готовых продуктов, тем самым увеличивая срок хранения.
Шкафы шоковой заморозки APACH имеют , и Данное оборудование можно эксплуатировать в жарких помещениях (до +43°С и влажность 65%).

Шкафы шоковой заморозки APACH SH (модели SH10, SH07 и SH05) имеют ряд отличии:
- количество уровней 5, 7, 10
- универсальные направляющие для гастроемкостей GN 1/1 или противней 600х400 мм
- электронная панель управления
- охлаждение с +70°С до +3°С за 90 мин: SH5- 20 кг, SH7 - 25 кг , SH10- 35 кг
- заморозка с +70°C до -18°С за 240 мин: SH5- 10 кг, SH7 - 15 кг , SH10- 25 кг
- расстояние между уровнями 70 мм
- термощуп в комплекте
- корпус из нержавеющей стали
- дверь с магнитным уплотнителем
- автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения/заморозки
- экологически безопасный хладагент R507
- полиуретановую изоляцию 60 мм
- габаритные размеры:
SH05 - 750Х740Х870 мм
SH07 - 750Х740Х1300 мм
SH10 - 750Х740Х1300 мм