Тип управления - Ручной
Принцип работы - Гидравлический
Производительность - 1800 / 3600 шт./час.
Количество порций - 15 / 30 шт.
Вместимость бункера - 5.5 кг / 4 кг
Вес заготовки min-max - 150 ... 360 гр. / 40...135 гр.
Важные параметры: - количество заготовок 36 штук
- вес заготовок 30-180 грамм Назначение:
- для потокового выпуска хлебобулочных изделий и выпечки Ключевые преимущества:
- обеспечивает высокую точность разделки теста