-полезный объем 52 литра 
-полностью из нержавеющей стали
-две съемные поверхности для готовых продуктов
-сливной кран для фритюра
-3-х литровый дозатор для пончиков
-производительность 500 пончиков в час
-термостат 50-300 ⁰С
-габарит с площадками для готовых продуктов 1232х804х307 мм
-размеры фритюрной ванны 650х450х175  мм