- специальная форма рабочих поверхностей
- механическое управление
- 2 подогреваемые поверхности из полированной н/стали
- регулировка толщины продукта 1-8 мм
- диаметр готового продукта до 350 мм, полностью из н/стали
Основные преимущества пресса:
• высокое давлениее при минимальном усилии на ручку пресса
• превосходное качество подпекания краста (основы) пиццы
• легкая настройка положения нижней поверхности относительно верхней
• удобная шкала, показывающая текущую толщину краста
• производство крастов: 200 мм, 200 мм с бортом, 350 мм, 350 мм с бортом