2 подогреваемые поверхности из полированной н/стали
регулировка толщины продукта 1-8 мм
диаметр готового продукта до 350 мм, полностью из н/стали
Основные преимущества пресса:
• высокое давлениее при минимальном усилии на ручку пресса
• превосходное качество подпекания краста (основы) пиццы
• легкая настройка положения нижней поверхности относительно верхней
• удобная шкала, показывающая текущую толщину краста
• производство крастов: 200 мм, 200 мм с бортом, 350 мм, 350 мм с бортом
Важные параметры:
- внутренняя подсветка
- отличная теплоизоляция
- размеры камеры 610х610х140 мм Назначение:
- для выпечки пиццы и хлебобулочных издели Ключевые преимущества:
- температурный режим от 50-5000С
Важные параметры:
- толщина пода 9 см
- рабоочая температура режим до 500°С
- доступны модели на 2, 4 или 7 пицц Назначение:
- для общепита и личного использования Ключевые преимущества:
- время разогрева 15-20 мин