- внутри поддерживается максимальная температура в 60 градусов
- установлены направляющие для гастроемкостей GN1/1 или противней типоразмера 600х400
- не требует подключения к системе водоснабжения 
- установлена механическая панель управления
- модель рассчитана на установку с конвекционными печами серии Gogol
- подсветка камеры для контроля процесса
- максимальная загрузка на уровень 4 кг