- диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере от +30 до +70° С
- в комплект поставки входят 4 держателя для ножек с винтами
- не имеет самостоятельной панели управления
- противни размером 600х400
- совместим с пекарскими шкафами UNOX серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 600 мм.
Описание:
Шкафы расстоечные Hurakan HKN-XLT15 - это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Особенности:
Описание:
Шкафы расстоечные Hurakan HKN-XLT19 - это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Особенности: