Технические характеристики

— Полностью выполнена из нержавеющей стали
— Чаша изготовлена из пищевого чугуна
— Две газовые горелки суммарной мощностью более 15 кВт
— Системы электроподжига и газ-контроля
— Угол подъема чаши: 60 градусов
— Сковорода установлена на закрытом стенде
— Расход газа: природного - 1,27 куб.м/ч, сжиженного: 0,96 кг/ч

Для версии на 45 литров
— Объем: полезный: 53 л, максимальная емкость чаши: 60 л
— Площадь дна сковороды: 0.317 кв.м
— Внутренние габариты чаши сковороды: 650х460х150 мм

Для версии на 90 литров
— Объем: полезный: 90 л, максимальная емкость чаши: 91,8 л