Следующим моментом будет система управления и её возможности. Идеальным будет доступность различных регулировок помола с возможностью их сохранения в памяти. Такие решения позволяют существенно ускорить процесс работы и снизить ошибки со стороны мало квалифицированного персонала. Отдельно следует обратить внимание на минимальный и максимальный размер разовой порции. Возможности кофемолки должны соответствовать Вашим задачам. Несмотря на внушительную стоимость профессиональная кофемолка в руках специалиста может существенно повлиять на качество конечного продукта и повысить привлекательность заведения. Профессиональное оборудование эксплуатируется в течении длительного времени и обеспечивает превосходный результат. Кстати в отличии от обычных стальных жерновов, решения с титановым или вольфрамовым покрытиям остаются острыми примерно в два раза дольше. Этот момент также следует учитывать при выборе решения.
.
ПОДОБРАТЬ ОБОРУДОВАНИЕ И ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ
Планируя купить профессиональную фритюрницу необходимо ясно представлять объем производства и ассортимент блюд, приготовленных при помощи данного изделия. Кроме выше перечисленных моментов, при выборе можно обратить внимание на возможность извлечения ТЭНов, что облегчает обслуживание ванны, а также на закругленные углы последней. Корпус лучше брать из нержавеющей стали. Продвинутые решения имеют автоматический подъем корзины по истечении запрограммированного времени, что позволяет немного автоматизировать процесс. Отдельно следует уделить внимание рабочему диапазону температур, наличию фильтрации масла и ряду других аспектов. Во время работы корпус фритюрницы не должен значительно нагреваться, а ручки корзин должны быть выполнены из термоустойчивого материала. Для больших объемов и скорости приготовления применяют герметичные фритюрницы, которые обеспечивают быстрое приготовление при меньшем нагреве, что также влияет на расходы электричества.
Как купить профессиональную кофемолку?
Чтобы купить профессиональную кофемолку, а также подобрать другое оборудование для кофейни или точки фастфуда можно обратиться по телефону +7 (499) 113-35-25 или оставить заявку через форму обратной связи. Ознакомиться с некоторыми решениями можно в разделе "
кофемолки профессиональные". Сайт представляет ограниченную версию предложения, ассортимент значительно шире и подбирается под Ваши задачи. Мы осуществляем бесплатное проектирование, делаем доставку, разгрузку и подключение оборудования, обеспечиваем гарантийное и сервисное обслуживание.