Цельнотянутый варочный сосуд и корпус изготовлены нержавеющей стали
2 газовые горелки
Сливной кран диаметром 40 мм на лицевой панели
Аналоговая панель управления
Температура приготовления продукта до +100 С
Кран залива воды в варочный сосуд
Крышка фиксируется в верхнем положении под любым углом
Электроконтактный манометр
Предохранительный клапан, срабатывающий при повышенном давлении
Вакуумный клапан, срабатывающий при пониженном давлении.
Встроенный воздуховод
Система "газ-контроль". Пьезорозжиг
Внимание: котел не предназначен для приготовления джема, повидла и мусса.
Важные параметры:
- паровой котел
- фиксируемая крышка Назначение:
- для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды Ключевые преимущества:
- выполнен из нержавеющей стали