Технические характеристики

-110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
-Конвекция (от 30 до 270 С)
-Конвекция с паром (от 30 до 250 С)
-Разогрев (от 30 до 160 С)
-Регулировка влажности (от 0 до 100%)
-Таймер от 1 минуты до 10 часов
-Трехканальный температурный щуп
-Вентилятор с 5 скоростями вращения
-Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
-Полуавтоматическая мойка с применением режима ПАР
-Мойка с двумя типами моющих средств - жидкими и твердыми в виде таблеток
-Охлаждение слива
-Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
-Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
-Система закрывания двери "свободные руки"
-Духовку можно мыть изнутри под струей воды
-Степень защиты камеры: IPX5

Дополнительные характеристики:
-Потребляемая мощность: 12,5 кВт
-Количество воздушных ТЭНов: 3
-Номинальная нагрузка на гастроемкость: 3 кг