Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/...
Код товара:
МТТ14935
Технические харктеристики
- Заменяет плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.
- 110 собственных программ(до 4 этапов приготовления в каждой)
- 5 режимов работы: конвекция, пар, разогрев, конвекция+пар, разогрев
- Конвекция (от 30 до 270 °С), Разогрев (от 30 до 160 °С)
- Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С), Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
- Таймер от 1 минуты до 9часов 59 минут
- Панель управления на русском языке
- Многоточечный температурный щуп
- Вентилятор без функции реверса
- Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
- Встроенный лоток для сбора конденсата
- Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
- Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
- Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движение
- Духовку можно мыть изнутри под струей воды
- Низкое энергопотребление. - Степень защиты камеры: IPX5
Дополнительные опции
- Стол
- Гастроемкости глубиной 20 мм