Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/...
Код товара:
МТТ14935
Технические харктеристики
Заменяет плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.
110 собственных программ(до 4 этапов приготовления в каждой)
5 режимов работы: конвекция, пар, разогрев, конвекция+пар, разогрев
Конвекция (от 30 до 270 °С), Разогрев (от 30 до 160 °С)
Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С), Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
Таймер от 1 минуты до 9часов 59 минут
Панель управления на русском языке
Многоточечный температурный щуп
Вентилятор без функции реверса
Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
Встроенный лоток для сбора конденсата
Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движение
Духовку можно мыть изнутри под струей воды
Низкое энергопотребление. - Степень защиты камеры: IPX5
Дополнительные опции
Стол
Гастроемкости глубиной 20 мм
Доступные варианты:
Abat ПКА 6-1/3П
Abat ПКА 6-1/2П