Сегодня купить профессиональную фритюрницу относительно просто. На рынке представлены самые различные предложения, которые отличаются рядом параметров. Основными будут объем ванны и их количество, система управления, мощность устройства, удобство обслуживания, энергоноситель - электричество или газ, неполное или настольное расположение. К приобретению доступны как импортные решения, так и отечественные разработки. Как и везде, на качество оборудования влияют не только материалы изготовления, но и продуманность конструкции. Производители с большим опытом работы во многом довели свои модели до определенного уровня совершенства, что в какой-то степени отражается и на качестве изделия. Длительная работа на рынке невозможна без наличия хорошего продукта, поэтому отдавая предпочтение проверенным брендам, можно быть уверенным в их работоспособности. В отличии от бытовой техники профессиональные решения могут работать без остановки в течении всей рабочей смены.
ПОДОБРАТЬ ОБОРУДОВАНИЕ И ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ
Планируя купить профессиональную фритюрницу необходимо ясно представлять объем производства и ассортимент блюд, приготовленных при помощи данного изделия. Кроме выше перечисленных моментов, при выборе можно обратить внимание на возможность извлечения ТЭНов, что облегчает обслуживание ванны, а также на закругленные углы последней. Корпус лучше брать из нержавеющей стали. Продвинутые решения имеют автоматический подъем корзины по истечении запрограммированного времени, что позволяет немного автоматизировать процесс. Отдельно следует уделить внимание рабочему диапазону температур, наличию фильтрации масла и ряду других аспектов. Во время работы корпус фритюрницы не должен значительно нагреваться, а ручки корзин должны быть выполнены из термоустойчивого материала. Для больших объемов и скорости приготовления применяют герметичные фритюрницы, которые обеспечивают быстрое приготовление при меньшем нагреве, что также влияет на расходы электричества.
Как купить профессиональную фритюрницу?
Чтобы купить профессиональную фритюрницу, а также подобрать другое оборудование для горячего цеха, пищевого производства или точки фастфуда можно обратиться по телефону +7 (499) 113-35-25 или оставить заявку через форму обратной связи. Ознакомиться с некоторыми решениями можно в разделе "
фритюрницы профессиональные". Сайт представляет ограниченную версию предложения, ассортимент значительно шире и подбирается под Ваши задачи. Мы осуществляем бесплатное проектирование, делаем доставку, разгрузку и подключение оборудования, обеспечиваем гарантийное и сервисное обслуживание.