Прежде чем купить расстоечный шкаф необходимо достаточно ясно представлять планируемый суточный объем производства и специфику производимого продукта. Данная информация позволяет подобрать оптимальное по ёмкости загрузки оборудование, интегрировать его в будущий производственный цикл, а также соблюсти ряд нюансов, облегчающих работу с заготовками. Последнее может касаться расстояния между противнями, возможности использовать гастроёмкости, место размещения оборудования (напольное или настольное) и ряд других параметров. Различают расстоечные шкафы предварительной и окончательной подготовки. Первые используются для пшеничного теста после его деления и округления до окончательной формовки, на относительно крупных предприятиях. Для малых и средних этот процесс можно осуществить естественным образом, без покупки дорогостоящего оборудования. Окончательная расстойки осуществляется перед подачей изделий в печь и зависит от продукта и технологии его приготовления.

ПОДОБРАТЬ ОБОРУДОВАНИЕ И ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ

При выборе расстоечных шкафов обращают внимание на количество уровней, размеры противней или гастроемкостей, используемое напряжение и потребляемую мощность, а также технологию пароувлажнения, которая бывает естественной за счет размещения поддона с водой в рабочем объеме шкафа, а также принудительной за счет парогенератора. Конечно же, важным моментом будут габариты шкафа и специфика его размещения. Для небольших предприятий производители делают готовые решения объединяющие в единый модуль расстоечный шкаф и печь. Выбор панели управления облегчает работу, но и отражается на стоимости. Различные автоматизированные функции позволяют точно выдерживать требуемый регламент, что сказывается на качестве конечного продукта. Наша компания предлагает бесплатные услуги по подбору оборудования и проектированию производственных и торговых площадей. Комплексный подход позволяет не только выбрать то или иное решение, но рассмотреть вопрос с учетом всех факторов будущей работы как со стороны технологического процесса, так и технических возможностей помещения. Воспользовавшись услугой проектирования вы получаете наглядную планировки с размещенным оборудованием, подробную спецификацию, стоимость, сроки поставки, наглядное пособие по осмыслению технологического процесса, а также всю необходимую для реализации проекта техническую информацию. При выборе штучного решения наш специалист поможет Вам подобрать и купить расстоечный шкаф, который оптимальным образом подойдет для существующего технологического цикла.


Как купить расстоечный шкаф?

Чтобы купить расстоечный шкаф, а также сделать расчет или проект расстановки оборудования можно связавшись с нашим специалистов как через чат или обратную форму на сайте, так и по телефону +7 (499) 433-06-88. Услуга проектирования предоставляется бесплатно, от Вас потребуется план помещения, ассортимент выпускаемой продукции, суточный объем и Ваши пожелания. Для заказчиков Москвы и МО доступен выезд специалиста на место. Обратившись к нам Вы получаете полный цикл работ от проекта до сдачи готового объекта. Компания обеспечивает доставку, разгрузку, монтаж, подключение оборудования, а также предоставляет гарантию. В нашем ассортимент представлена продукция отечественных и импортных производителей, информация на сайте представлена ограничено, ассортимент значительно шире!